Gezonde pizza

Oké gezond, gezond. In ieder geval gezonder dan je reguliere diepvries pizza. Deze pizza is gemaakt van een bloemkool bodem. Gewoon in de supermarkt te koop in het versschap. Deze bodems van Magionni Pizza worden echt lekker knapperig!
Ik belegde zo’n bodem met mijn favoriete ingrediënten en vind deze combinatie toch echt wel het aller lekkerst!

  • Smeer de bodem in met vegan pesto;
  • Leg er een laagje verse spinazie bladeren op;
  • Beleg de spinazie laag met plakjes courgette (schaaf met kaasschaaf);
  • Snijdt rode uien ringen en leg die erop;
  • Verkruimel geitenkaas en strooi over de pizza;
  • Top af met pijnboompitjes;
  • 10-15 minuutjes in de oven op 200 graden en klaar is kees!

Lekker voor op Fast Food Friday!

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s